Quinta do Olivardo: A Melhor Casa Portuguesa com Certeza!
Me lembro como se fosse ontem... Era um domingo ensolarado, estávamos passeando e apreciando a Rota do Vinho de São Roque,
quando avistamos os parreirais de uvas e um enorme barril de vinhos na beira da estrada escrito Quinta do Olivardo.
Porque não entrar e conhecer um novo lugar, certo? E foi a melhor coisa que fizemos...
Vem comigo que te conto no caminho como foi essa experiência!
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O local estava com apenas alguns clientes, tinha a adega com produtos portugueses, no máximo umas 10 mesas do lado de fora para os clientes do restaurante, apenas uns 5 itens no cardápio, e um fado português tocando de música de fundo. Lembro claramente de ter no cardápio o Pão com Linguiça, a Alheira, o Bolinho de Bacalhau, o Suco de Uva e a Taça de Vinho da Casa, e lembro que tudo era feito com muito carinho e estava maravilhosamente delicioso. Acho que foi mais ou menos nessa época, por volta de 2009 (foto abaixo), o início da história da Quinta, e o início do nosso amor pela melhor casa portuguesa do estado de São Paulo.
DICA: Não deixe de experimentar o Bolinho de Bacalhau da casa, e agora também na versão recheada com queijo da Serra da Estrela (R$ 10,00), vindo direto de Portugal!
A Quinta do Olivardo surgiu da vontade do Olivardo Saqui em trazer todo o sabor e tradição da culinária portuguesa, mais
precisamente da Ilha da Madeira, através do bacalhau que é o carro chefe da casa, preparado de inúmeras formas. A história começou em 2007, quando desempregado Olivardo adquiriu o sítio Abaçaí, em São Roque, começou a plantar os pés de uva, e a partir daí, não pararam mais.
SE EU FOSSE VOCÊ: Experimentaria o Bacalhau Zé do Pipo à Moda da Casa, que vem com postas de Bacalhau frito no azeite e gratinado no forno, acompanha purê de batatas, maionese, cebolas puxadas no azeite e vinho branco. Ou o Bacalhau à Moda da Casa, que tem postas grelhadas na chapa, e acompanha batata frita, brócolis, cebola, couve, ovo cozido, pimentão vermelho, alho, azeitonas e arroz. HUMM! Já me deu até água na boca, só de lembrar!
Eles dizem que o diferencial da casa, foi servir além do vinho, um delicioso bolinho de bacalhau, que até hoje mantém a receita guardada a sete chaves. Ao longo desses anos, a Quinta recebeu em 2013, 2014 e 2015 a referência de “excelência” concedida pelo TripAdvisor, e lidera o ranking das pontuações positivas entre os restaurantes da região de São Roque.
Atualmente, o lugar está ainda melhor, daqueles que você chega e não quer ir embora, vai ficando e quando vê, já estão fechando rs foi o que aconteceu a última vez em que estive por lá (maio/2017).
Além do tradicional restaurante, adega e a tasca (lanchonete) perfeito para o chá da tarde, a Quinta está com um novo restaurante do outro lado do vale, com vista incrivelmente bela, novos pratos super apetitosos no cardápio, uma pequena fábrica de pastel de nata e também uma área completa de lazer e aventuras para adultos e crianças.
É um lugar perfeito para almoçar, ficar com a família observando a paisagem e a natureza, depois se deliciar com as sobremesas e finalizar o dia com um belo pôr do sol!
DICA: Para a sobremesa, vale pedir a Rabanada Portuguesa com Sorvete (R$ 15,00), os deliciosos Bolinhos de Chuva (R$ 5,00, 6 unidades) e você não pode deixar de experimentar o Pastel de Nata (R$ 7,00) da casa, festejado a cada 15 minutos, toda vez que sai uma fornada.
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APROVEITE PARA: Ficar de olho nos eventos que rolam na Casa, através do facebook e site, pois sempre tem eventos temáticos, como a Noite do Fado (com artistas da música lusitana), a Pisa da Uva no Lagar, a Festa de São Martinho, entre outros.
Para quem já conhece os pratos tradicionais, a base de bacalhau do restaurante da Quinta, vale a pena se render aos típicos sabores da Ilha da Madeira, com o premiado Espetada Madeirense, que é uma carne bovina espetada no galho de louro e assado na brasa, que acompanha arroz, salada, pão português e milho frito. E também o Leitão à Bairrada à Moda da Quinta do Olivardo, que é o leitão assado no forno a lenha, acompanhado de batatas douradas, arroz com brócolis, salada e molho especial, e esse é servido todo segundo sábado de cada mês durante o almoço, sempre acompanhado de fado português ao vivo! Vocês não vão perder a experiência de conhecer esse lugar incrível né?
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Se não quiser almoçar, ou achar os preços um pouco fora da curva, VÁ pelo menos ao final da tarde de um domingo,
e na tasca prove a Linguiça no Pão;
depois escolha entre os doces, o famoso Pastel de Nata ou a Rabanada Portuguesa com Sorvete,
e não se esqueça do café caipira, coado no coador de pano e feito em fogão à lenha...
e curta o clima serrano, com ambiente acolhedor apreciando o maravilhoso pôr do sol de São Roque.
A Quinta funciona todos os dias, de segunda a quinta das 09h30 às 17h30; de sexta e sábado das 09h30 às 22h; e domingos e feriados das 09h30 às 19h.
Endereço: Estrada do Vinho, Km 4 Estância Turística de São Roque - SP
Telefones (para reservas em dia de eventos): 11 4711.1100 / 4711.1923
*Obs.: Valores baseados de acordo com os preços de Junho/2017, podendo sofrer alterações.
